hyldeblomstpandekager smager altså bare bedst, når de bliver både bagt og spist udendøre en (semi!) lun sommeraften. Og det er ved at være sidste udkald, skulle jeg hilse og sige. Mange af skærmene på vores sædvanlige plukkested var enten afblomstrede eller begyndende brune, så vi fik faktisk ikke skærme nok til at kunne få lavet saft i denne omgang. Håber, vi når ud et andet sted her en af de nærmeste dage, så vi alligevel når det. Ellers er der godt nok lang tid til næste år..
Det har jeg aldrig set før... hvornår tager du blomsten ud ad pandekagen?
SvarSletJeg tager den ikke ud, man æder rub og stub ;o)
SvarSletDet smager dejligt og er "helt almindeligt".
Hjemmelavet hyldeblomstsaft er det BEDSTE! Jeg håber i når at finde nogle blomster til det. Jeg når det nok ikke i år. Øv...
SvarSletLækre pandekager også! Uhm...
What a yummy post...have a grand day!
SvarSletSpændende ide med hyldeblomt i pandekager!! Det må jeg huske til næste år, da desværre vores her i Holland allerede er afblomstret.
SvarSletDet er jo et ude-køkken, ikke? Ihhh, hvor fint!
SvarSletHar ikke prøvet pandekager med hyldeblomster, men pandekager med de gule store blomster fra squash, og det er en delikatesse. Jeg må også prøve med hyld.
God aften.
@diktesoph: aarh, mon ikke din honningmås har lavet saft, mens du har været afsted ;o)
SvarSlet@mrs. poppins: ha ha, det lyder som den perfekte byttehandel ;o)
@polkadotpetticoat: thanks, heidi you too :o)
@marianne: jeg synes altså også det var/er tidligere i år end det plejer, men det kan også være hukommelsen der svigter! Det kan anbefales, så du må prøve næste år
@loppe-shoppe: nahh, et udekøkken er vist så meget sagt! Jeg har bare slæbt en lille bænk ud og så sat den der kogepladedims ovenpå. Andet er det ikke. Men så'n et rigtig udekøkken kunne nu helt sikkert være rart at have.
Jeg har godt hørt om det med squashblomsterne, men har aldrig prøvet det. Hyldeblomsterne er som sagt lækre, men vigtigt at man husker at skære af langt nede så man ikke skal sidde og slås med de tykkere stilke ;o)
Det tvivler jeg nu på ;)
SvarSletMums - Der var en ret, som jeg helt har glemt! Det ser lækkert og idyllisk ud... Bum bum... Mon vi kan nå det i år...? Vores program ligner dit med sommerafslutning her, der og alle vegne. Hyg! Blev der sagt :)
SvarSletThat looks really lovely :D! Are these kind of pancakes? It looks so nice and colourful :D!
SvarSlet@diktesoph: he he :o)
SvarSlet@thehuset: ja, det er skønt at hygge igennem på kommando på fjerdedagen... Not. ;o) Nå, vi er heldigvis igennem her og venter nu bare på at sommerferien indfinder sig.
@the pinkhouseladies: yes it's pancakes with elder flowers. Very delicious :o)